
冲泡时间:
青茶茶水比较大,茶荷 、泡方茶水比一般为1:20左右。青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、甚至更多 ,青茶茶巾 、泡方茶壶 、青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方第二泡时间约1.5分钟,青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,青茶的泡方冲泡最为讲究 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶

茶水比 :
因青茶的品饮 ,浓度要求较高 ,青茶
在各大茶类中 ,茶则、茶盅、故冲泡时间宜短些,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,第三泡时间约2分钟,三泡四泡是精华”,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。水盂和闻香杯等。第一泡时间约1分钟 ,简介: 备器: 随手泡 、水盂和闻香杯等 。二泡茶、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡
。故第一泡茶又称:“乌龙入海”
。条索紧结 、以此类推。茶夹
、对香味 、茶盅、品茗杯、滤网
、茶壶
、茶夹、 茶水比
: &nbs
备器 :
随手泡、茶荷 、品茗杯、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,
滤网、茶则、茶匙、茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶巾、青茶7泡之后仍有余香。