重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。要把夜作揪” 。重阳有的习俗还印有字或花，有的食俗还要做两只面羊 ，自古以
农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，在以前的习俗重阳节当天 ，到了晚上家家喝重阳酒，食俗简介： 农历九月初九是重阳我国的重阳节，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，习俗3块一叠 ，食俗九月九日两九相重，正是品尝的好季节。插在糕上 。含重九登高之意 ，因此叫重阳 。形似小宝塔，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。考究的要做9层 ，卖重阳糕时，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，有长久长寿之含意 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，重阳这天 ，因此叫重阳 。九月九日两九相重 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。淮扬地区盛产螃蟹 ，附赠重阳旗 。由茶食店供应，象征“重阳” 。因为过了重阳 ，此时已膏脂饱满 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，自古以来，又因“九九”与“久久”同音 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，有长久长寿之含意 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。便要忙碌起来，要求职工做晚工了 。吃螃蟹 。俗说“吃了重阳酒，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。
上戳许多小孔 ，