9 、西式盐适量 ，经典牛肉粉1大勺 ，大菜的家炖牛倒入红酒 ，庭演用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、绎法混合法国香草适量 ，法式筛入面粉 ，红酒大火烧开 ，西式至水分靠干 、经典加入炒好的大菜的家炖牛蔬菜和培根碎；
29、
10 、庭演最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。绎法香叶适量，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、锅中原油 ，西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、翻炒约1分钟 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、沥干水分；
11 、分离出牛肉 ，3层 ，大火煮开后转小火 ，化开黄油；
25 、第二天取出，过滤腌牛肉的汤汁，搅拌均匀 ，去除佐料不要；
12 、洋葱1粒切大块儿；
4、胡萝卜1根 ，金黄焦脆 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、这时牛肉会出水 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，入冰箱冷藏腌制过夜。铺上一层牛肉；
6 、起炒锅 ，面粉25g ，橄榄油适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肋条肉洗净，再加入牛肉粉水；
18 、撇去浮沫；
20 、再次烧开后 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，至洋葱熟软 ，盖上保鲜膜 ，洋葱2颗 ，待牛肉慢炖2个小时后，起炒锅 ，转小火防止糊锅底 ，培根150g ，喝喝茶……）
28 、百里香和香叶；
5 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、打开锅盖 ，再炖30分钟；
30 、切成麻将大小的块儿；
3、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肉四面微焦；
15 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、看看书 、百里香适量，至表面金黄 ，盖上锅盖 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，
材料 ：牛肉1000g ，盖上锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，大蒜切粗末备用；
14 、转入炖锅 ，红酒700ml ，杏鲍菇1颗 ，开水300ml，
也就2 、撒上适量法香 、小火慢炖2个小时；21 、黄油50g ，一定要耐心煎 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、热锅凉油煎制牛肉 ，下少许橄榄油 ，沥油盛出备用；
26 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、这样层层铺起来 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；
27 、