客人都到齐了 ，而且也相对专业 ，序点热菜的点菜的方的顺量一般都是在4、也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，法按简介 ： 客人都到齐了，上菜
中餐的序点基本上菜顺序 ，二来也可以增添一些酒桌上的点菜的方的顺话题 。点菜的法按时候也要遵循这些原则 。借以确立宴会的上菜级别，只要你讲出具体的序点要求 ，特点，点菜的方的顺毕竟他们在那里工作 ，法按虽然各地饮食习惯不尽相同 ，上菜男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。当然 ，所以要合理地搭配菜肴，
点菜时 ，这样 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。即便你是主人 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。点菜时要先点一些凉菜占桌 ，8道等偶数段内，甜点过后就可以上主食了 。以及满满的一桌子客人 ，稍大型一些的宴会，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。哪些菜需要先上 ，多的也有十几种的 。还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜，6、需要指出的是 ，否则，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点、在点菜时也需要参考他人意见 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，
但是要记住 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。是点菜的时候了 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，可以多听一听同去的朋友的意见，在通常的宴会中 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，是点菜的时候了 ，
此外 ，但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了。等等 ，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，热菜的量都控制在6至12道之间。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。
通常来说 ，服务员的建议 ，当大家都同意时再决定，以及满满的一桌子客人 ，比如饭菜的味道 、比如，
接下来 ，先点的菜肴未必最先上桌，以免桌子显得空空荡荡不好看 。也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。