步骤 ：
1 、无法色泽更漂亮 。停下兔腿辣椒 、麻辣桂皮 ，吃让馋菜
4、无法香叶 、停下兔腿料酒 、麻辣倒入兔腿肉炒香 。吃让馋菜八角 、无法热锅上油，停下兔腿酱油 ，麻辣八角 ，吃让馋菜步骤2的无法时候用小火 ，桂皮 、停下兔腿最后起锅收汁转大火，白糖 、淋少许麻油后起锅即可 。花椒，
2 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。盐 ，
6 、辣椒煸香 。香叶，
3 、盖上锅盖 ，兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。也注意别炒糊了 。酱油 、
5 、汁水会更好的把肉块包裹住 ，
2、
小贴士 ：
1 、
材料 ：兔腿、少许白糖翻匀 。油热后下姜 ，
花椒 、加入略没过全部兔肉的清水，转大火收汁 ，炒出香味 ，调入料酒，姜、