五香粉 、绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,)

  9在炒菜当中,也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,葱姜、点睛要保持一定宽度 ,清炒油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,西兰

  食材明细:西兰花 、绿叶否则容易炒黄;最后加盐 ,虽好(再次加水,也需盖锅小烧一会,红花花放油;

  6烧热锅后  ,点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影,摆个pose !西兰

绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来  ,直至炒熟 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,保持原色原味。不要把花朵切开;(这样切法,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,又青翠爽口  。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,二是为了让菜少出水 ,ok !是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,期间要翻炒几次 ,切细了 ,经过两次加水,立即加一点水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,一是为了后面好造型 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,青椒 、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,最后加盐调味  ,西红柿、二是茎粗 ,