出锅 。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。

黄豆黄豆。蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　2 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，葱两段 姜一块、黄豆

　　5 ，蹄花汤葱姜，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤加入盐，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，这叫打乏  。一起煲一个半小时，胡椒继续半小时 。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、

　　4  ，

　　3，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。