做法 ：
1 、酒酱啤酒适量 。烧鸡生抽和冰糖 ，人都入味洋葱1/2个 、喜欢再炖15分钟 ，吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱冰糖3块 、烧鸡
5 、人都入味冲洗干净，喜欢放入葱姜蒜 ，吃的菜啤收汁儿 ，酒酱八角，烧鸡加入土豆块，大火烧开后 ，倒入啤酒没过表面，
花椒，捞出 ，下入鸡肉 ，沥干水备用 。8 、至土豆块熟，蒜片适量 、红椒两个、关火 。青红椒洗净切块，锅中油烧热 ，转小火炖20分钟左右 。切块儿 ，
3 、鸡子清洗干净 ，斩块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒若干粒 、加入豆瓣酱，土豆去皮 ，倒入鸡肉 ，豆瓣酱2汤匙 、
原料 ：三黄鸡一只 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。洋葱切块儿 。老抽1茶匙、放盐时一定要尝一下再加 。老抽 ，土豆一个 、桂皮一块、青椒两个 、适量加些盐 。焯水3-5分钟 ，生抽1茶匙 、桂皮爆香 。
4 、锅中烧开水，
2、葱 、
7 、老抽都有咸味 ，
6、大火翻炒一分钟 ，