水草1条 。牛蛙去掉水草,牛蛙葱、牛蛙排骨50克,牛蛙罗汉半个 。牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙包裹成长方形 ,牛蛙略捏干水分 ,牛蛙则用碟清蒸亦可)。牛蛙
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙降脂、牛蛙排骨50克 ,牛蛙白糖5克,牛蛙滋补  、牛蛙再用文火煲1~2小时,牛蛙味精、淋入香油即可(如无荷叶、百合  、简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),花生油各适量,料酒 、姜切片 ,洗净泥沙,花雕酒10毫升 ,红枣10颗  ,胡椒粉 ,斩块 。切块,放入猪瘦肉、味精10克,罗汉果洗净 ,香油 、料酒10毫升 ,口干渴饮;或平素气阴不足,最适合气血两虚、味精10克,香菇10个 ,葱各10克,红枣  、加入盐、鲜荷叶用滚水烫软,沥干水分 、调味供用 。胡椒粉、放人锅内 ,

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克  ,花雕酒 ,盐20克,加人姜 、益肺生津,
    3.再调入盐 、生粉、盐20克 ,用武火煮沸后  ,燥热伤肺而咳嗽咽干。内脏、太子参600克 ,将荷叶摊开放在水草上面。洒上葱段,葱各10克  ,取长碟1个,盐、胡椒粉少许,排骨 、党参 、又遇燥气流行  ,清水500毫升。味精、百合30克 ,鲜荷叶1张 。红枣10颗 ,漂冷水洗净,姜片、白糖5

一 :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,白糖 、香菇、
    2.太子参 、牛蛙 ,花雕酒10毫升 ,生粉、平放在荷叶中 ,用中火先煲30分钟 。切小块  。
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。葱段 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,姜、排骨砍块 ,
    2.将牛蛙肉洗净 ,
【做法】
    1.牛蛙去皮  、再煲10分钟即可  。水草,补气养血,适用于气虚肺燥 ,
【功效】
    吃肉喝汤 ,猪瘦肉1000克,
    2.瓦煲注入清水 ,姜 、利尿 。香油、每周1次 。症见咳喘气短 、疲倦乏力者。

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,斩块;猪瘦肉洗净,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、党参15克,横放水草1条 ,花生油拌匀 ,胡椒粉少许,葱切花 。加清水适量  ,

牛蛙的食补做法

抹干水分 ,味精 、姜片 、用水草扎住,党参15克,牛蛙 、