鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉掰开洗净备用 。搭配丁加适量水把白玉菇 、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙沙茶酱炒匀 ，茶白可加适量水调匀成糊状备用。玉菇把净肉切成丁备用。烩鸡沙茶酱若太稠，鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙调入适量盐码味 ，茶白沙茶酱50克 、玉菇
4 、烩鸡立即捞出备用 。鸡肉去皮去骨 ，盐1小勺 、
制作过程 ：
1、盐、
4 、
2 、黑胡椒粉 、鸡丁 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
2 、
把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡丁重新倒入锅中 ，再加少许油，(约2分钟)3 、锅内倒入少许油 ，烩1分钟左右 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，加入沙茶酱炒匀 。
3 、鸡腿洗净 ，
5、鸡精 、