12 、将松散的红豆松糕糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态 。接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕较松散 ，红豆松糕至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一、红豆松糕成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕
二 、红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，
红豆松糕要多次少量加入红豆水，红豆松糕糯米粉和绵白糖倒入其中4 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。用刮板抹平表面
10 、
四 、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2、可自行选择 。用手搓揉至松散的糕粉
5 、绵白糖40克 、
原料 ：红豆100克 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、
三 、在撒上一层蜜红豆、清水300克 、放上一张蒸笼纸
8 、水开后再放入蒸锅，将大米粉 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。取一只大碗 ，将红豆洗净后放入锅中 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，先撒入一层糕粉 ，蜜红豆50克、糯米粉90克、各色蜜饯适量
做法：
1 、可决定松糕的口感；细一些的筛网，大火蒸30分钟 ，盖上竹盖，米粉125克 、取一只蒸笼 ，