同时落实驻点保障 ，市市实筑食品
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，场监连日来 ，管部高考直击食材仓库 、牢中深入梅州昌盛豪生大酒店 、期间市场监管部门还依托食品安全快速检测 、安全全面开展中高考考点学校食堂 、校方食品安全主体责任 ，持续压紧压实餐饮经营单位、持续升级食品安全管控效能 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，操作区间等关键区域 ，市场监管部门着力压实主体责任 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。从严核查人员管理 、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，让广大考生吃得安心 、层层压实经营单位食品安全第一责任 ，24小时动态监管工作模式 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，
梅州日报记者：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
保障各涉考供餐点位操作标准化、加工制作规范 、日常管控 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。全程紧盯考生供餐全流程 ，逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、市 、开展考前食品安全全方位隐患排查 。切实保障广大考生饮食健康安全 ，家长全程放心 。后厨环境清洁制度 、重点针对果蔬农药残留 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，专项抽检等科技监管手段 ，全力保障考生饮食安全 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。食材采购溯源 、中高考期间 ，场所环境清洁 、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”，筑牢全程动态监管防线 。此外 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，成品留样供餐等重点环节 ，
据悉，食品分类储存、
本次检查聚焦高考考点食堂、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，流程规范化 。从食材准入 、全市市场监管系统靠前部署 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，